アクセス: 地下鉄千里中央駅・南改札より徒歩1分。
当店は一人鍋しゃぶしゃぶでは大阪で一番の老舗で今年開業40周年になります。40年間続けて来れたのは第一には自家製のごまたれ・ぽんずの味だと思います。また、近年では日本各地の手に入りにくい銘柄豚を当店独自の方法で熟成させた「銘柄豚3種盛」は人気メニューになっています(岩手県の白金豚、沖縄のやんばる島豚、静岡県のプレミアム金華豚など)。また、特選ミックス(特選牛と白金豚)も良く出るメニューです。お昼のしゃぶしゃぶ定食も大人気で、時間帯によっては待ちが出ていますが、入れ替わりが早いのでそれほどお待たせすることはありません。
店主:梅原孝亮さん
大阪で一番古くからの一人鍋しゃぶしゃぶ店です。33年間にわたってお客様のご愛顧をいただけたのは当店自慢のゴマダレとポン酢だと思います。
当社担当セールス:中井
大阪ではなかなか食べられない豚肉「TOKYO X」や主にフランス料理店などで使用させている白金豚等、肉の質にはかなりのこだわりがある店です。本当に旨いです。